¿Cuando se alcanza el máximo nivel o pico de alcoholemia?
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El alcohol puede detectarse en la sangre a los 5 minutos de haberlo ingerido y la alcoholemia aumenta rápidamente hasta que alcanza su máximo nivel (llamado pico de alcoholemia) entre los 30 y 90 minutos siguientes. Después, el alcohol comienza a desaparecer de la sangre muy lentamente hasta su completa eliminación varias horas después.